《爸爸当家第五季》聚焦当下社会"全职爸爸"这一新兴育儿现象，邀请四位来自不同家庭背景的爸爸，开启为期100天的独立带娃挑战。本季节目在家庭形态、情感故事、教育模式及环节设置上全面升级，呈现更加多元丰富的家庭面貌。四位爸爸中，有初为人父的年轻奶爸，有事业转型期的中年父亲，也有来自重组家庭、跨国婚姻等特殊家庭结构的父亲，他们各自带着独特的生活经历与育儿理念，在离开妻子协助的情况下，独自面对孩子的饮食起居、情绪管理与教育引导。节目通过真实记录爸爸们在育儿过程中的手忙脚乱、温情时刻与成长蜕变，展现了父子父女间从生疏到默契的情感升温，也折射出当代家庭分工观念的转变。在欢笑与泪水交织的100天里，爸爸们不仅学会了如何成为孩子坚实的依靠，更在与孩子的朝夕相处中重新定义了"父亲"二字的重量与温度。